2017年10月29日
by bcblog
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クリスマスケーキ (^ ^)

クリスマスケーキ🎄予約受け付け開始しました!

ショコラノワールです。

フランス産チョコレートのなめらかガナッシュクリームとふんわりチョコスポンジ🍫


2017年1月5日
by bcblog
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本年もよろしくお願いいたします

B-chocolatより新年のご挨拶を申し上げます。

昨年もたくさんの「おいしかった」のお声をいただき、誠にありがとうございました。
本年もスタッフ一同、皆様をちょっぴり幸せにできるようなお菓子作りに日々精進して参ります。
本年も変わらぬご愛顧をよろしくお願いいたします。

 

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2016年9月8日
by bcblog
SALE!|B-chocolat 7周年 感謝フェア はコメントを受け付けていません。

SALE!|B-chocolat 7周年 感謝フェア

こんにちは!
朝晩だいぶ涼しくなりましたね。
そろそろ食欲の秋の季節!!
さんま、きのこ、新米…おいしい物がたくさんあってワクワク楽しい季節です。

そして、忘れちゃならない秋の味覚が、お芋に、栗!
そこで!
今日はお得なSALEのお知らせです♪

B-chocolat では 明日9月9日より2日間、
 7周年感謝フェア を行います!
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当店は、今年7月に丸7周年を迎えました。
これもひとえに地域の皆様方のおかげと存じます。
7年間の感謝の気持ちを込めて、
また、8年目の更なる飛躍をお約束するため、
この度、おいしい秋の味覚を使った新商品を作り、
感謝フェアを開催する運びとなりました!
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こちらは、新商品のひとつ、
和栗のモンブラン
茨城県 笠間産の和栗を使用しています。
和栗で作ったモンブランは、通年商品としてお出ししているフランス産の栗を使ったモンブランに比べ、
濃厚な栗の香りと、優しい甘さが特徴です。
おいしい日本の秋の味覚を贅沢に使った一品です。

他にも、栗のロールケーキ、マドレーヌ、
又、ケーキ屋さんの芋かりんとう 等々
新しい秋の味を取り揃えました!

そしてなんと言っても、
明日から2日間はお得がいっぱい!
9日は 人気No.1の 鬼の窟シュークリーム
通常¥160 → ¥100
10日は シェフいちおし 大島ロール
通常¥1200 → ¥900

しかも!
合計1000円以上お買い上げの方に、
当店で使える200円分の金券
プラス  新作焼き菓子 もおひとつプレゼント!
※お買い上げ特典は数に限りがございます。

ダブル?
いいえ、 トリプルでお得な2日間!
おいしい秋をB-chocolatへ探しに来ませんか?
STAFF一同、皆様のお越しをお待ちしております♪♪

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2016年7月16日
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まるごとピーチ|夏季限定 発売開始!

こんにちは!
時々夏のような入道雲のできる日があるものの、
なかなか梅雨明けしない宮崎市です。
今日も雨が時折強く降ったり、止んだりのお天気。
収穫を控え、色づいてきた宮崎の早期米も、続く雨にこうべを重たそうにしています。

さて、梅雨明けはまだですが、
B-chocolat人気の夏季限定商品がようやく登場です!
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大人気! まるごとピーチ
売り切れゴメンの、夏の人気No.1プチガトーです!

特製タルトの上に、
みずみずしくておいしい旬の白桃をまるまる1個ドーン!
種をくり抜いた中には、食べやすいと評判のカスタードを詰めました。
夏の風味を洋菓子で存分に味わえる、大満足の一品です♪

今年も発売前からすでに何件ものお問い合わせをいただいておりました。
ようやくシェフ納得のおいしい桃が手に入るようになったので、今年のまるごとピーチの販売を開始いたします!
お待たせしました♪♪

毎日数量限定です。
人気商品のため、毎年、売り切れる日が多くなっていますので、
お電話でのお取り置きも大歓迎です、お気軽にどうぞ!
(TEL:0985‐23‐0756 フランス菓子Bショコラ)

桃の爽やかさとクリームのまろやかさが奏でる絶妙なハーモニー。
この時期だけのおいしさを、お見逃しなく♡♡


9月5日 追記
今年のまるごとピーチの販売を終了しました
今年もたくさんのお買い上げありがとうございました!

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2016年6月4日
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アップルケーキ~シェフの思い出~|Bショコラ

こんにちは!
2016年も はや6月。
朝から雨降りの宮崎市です。
ついに本日梅雨入りしたとみられるとの発表が出ましたね。
雨に濡れたあじさいが、とっても綺麗な時期になりました。

さて、今日は、
作業場のシェフより一枚です。
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人気商品!
アップルケーキの生地の仕込み中です。

はじめは粉っぽい生地も、撹拌していくと、
このようにだんだん滑らかになってきます。
生地にツヤが出てきたら、おいしく焼くための準備が整ったしるしです。

アップルケーキは、
B-chocolatのオーナーシェフが
洋菓子職人になって一番はじめに覚えた、
原点ともいえるお菓子。
生菓子、チョコレート、焼き菓子、
いろんなお菓子をその手で作ってきたシェフが
「今でも大好きな味」と語る、
思い出のケーキなのです。

北海道産のバターをたっぷりと使い、
中には信州産のりんご、
上にはたっぷりのアーモンドをかけて、
じっくり、しっとり 焼き上げました。
バターのコクが、甘いりんごを優しく包み込んだ、
風味豊かなケーキです。

思い出たっぷり、御進物にお勧めの大きなサイズ、
手土産や、結婚式の引き菓子にお勧めのお手頃サイズ、
おやつにちょうどいい、一人分のちょい食べサイズ があり、
様々なシーンにあわせてお買い求めいただけます。

シェフが長年作り続ける自慢の味を、
ぜひお召し上がりください。


2015年8月13日
by bcblog
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お盆も休まず営業中!

こんにちは。
真っ青な空に白い雲!
今日は、宮崎らしいギラギラの夏のー日です。

さて。今週はお盆!
お盆休みに帰省、レジャー…ワクワクの週末ですね♪

B-chocolatは、
来週18日(火)~19日(水)に遅いお休みをいただくことにして、
お盆は休まず営業いたします!
各種贈り物や、お帰りの際のお土産に、当店のおいしいお菓子はいかがですか?
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人気の鬼の窟シューBC(オリジナルクロワッサンです)は
手みやげにぴったり!
親戚や懐かしい友だちの集まりに、みんなでわいわいロールケーキを切り分けるのも楽しいですね。
期間限定まるごとピーチはみんなの目を引く手土産No.1になること間違いなし!
売り切れ御免でご予約、お取り置きがオススメです。
長時間のお持ち歩きに保冷剤保冷バッグもご用意しております。
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常温で持ち運びできて日持ちのする焼き菓子は、Uターンのお土産や、お供えにもオススメです。
ご予算にあわせてお箱詰め致ししますのでお気軽にスタッフまでどうぞ♪
宮崎名物 チーズまんじゅうもありますよ♪
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かわいいラッピングバッグのギフトセットや、
夏に食べたい ゼリー のギフトもご用意しております。

お盆はぜひ
B-chocolatに足をお運びください♪

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2015年7月18日
by bcblog
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お待たせ! まるごとピーチ

こんにちは!
梅雨が明けていよいよ夏本番!
…といいたいところですが、ちょっと雲が多い今日の宮崎。

今日から3連休!
Bショコラは3連休も休まず営業いたします。
学生さんは楽しい夏休みもはじまりますね♪
今年も夏を思いっきり楽しんじゃいましょう!

さて本日は!
先月からずーっとお待たせしていたこちら
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期間限定 まるごとピーチ
今年の発売開始のお知らせです!

みずみずしいをまるごと ひとつ
ドーンとケーキにしちゃいました!
きちんと種をくりぬいた中は、Bショコラ特製カスタードクリームがたっぷり。
軽い口当たりのタルトにのせた、大満足のスイーツです♪

ようやくおいしい桃が入りましたので、
本日より発売を開始いたします!
「まだ出ませんか?」と
何度も何度も足を運んでくださっていたお客様、
何度も何度もお電話くださったお客様、
まだ発売していないとお伝えしたときの皆様の残念そうなお顔、お声!
スタッフはっきりと覚えておりますよ~
お待たせしてしまいすみませんでした!

毎日数量限定
人気商品ですので、ご予約お取り置きがオススメです。
お電話でも承ります。

この時期だけの限定品です!
今年もぜひご賞味ください♪

※※※※※※※
2015年9月10日 追記
本年の まるごとピーチ の販売は終了いたしました。
たくさんのお買い上げありがとうございました。